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发布时间:2023-06-09 18:21:28   来源:广州市大唐实业有限公司   阅览次数:492次   

山鸡苗就是苗里买质山鸡的幼崽,山鸡是量保杂食鸟,喜欢各种昆虫、障量小型两栖动物、广州谷类、山鸡豆类、苗里买质草籽、量保绿叶嫩枝等。障量山鸡因为其肉质鲜美,广州和其饲养环境,山鸡一般都在山林养殖。苗里买质1、量保性情活泼,障量善于奔走,不善飞行 雉鸡喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞,而且不能持久。

2、适应性广,抗寒,耐粗 生活环境从平原到山区,从河流到峡谷,栖息在海拔300~3000米的陆地各种生态环境中,夏季能耐受32℃以上高温,冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食,饮冰碴水,不怕雨淋。

3、食量小,食性杂 雉鸡胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。人工养殖的雉鸡,以植物性饲料为主,配以鱼粉等动物性饲料。据观察,家养雉鸡上午比下午采食多,早晨天刚亮和下午5~6时,是全天2次采食高峰;夜间不吃食,喜欢安静环境。

山鸡(野鸡)总体来讲有三大价值:

1、食用价值

野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下 “名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。

2、药用价值

《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。

3、观赏价值

节日送山鸡是中国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。

山鸡苗养殖时可以采用散养的方式进行养殖,散养不仅可以省工省料而且还能消灭害虫、改善农业生态环境,山鸡苗在放养也是具有一定的管理规程的,一起来了解下吧。

1.首先为保证山鸡苗散养的性,我们应选择合适的饲养场地,鸡散养的场地要远离人类的生活区和道路,同时要有充足的水源和阳光,有助于山鸡苗更好的生长。2.在散养期间虽然山鸡苗可以自行采食虫、草等作为饲料,但是营养不不利于山鸡苗更好的生长,还是需要我们定时定量的进行饲养工作的,具体补饲次数根据散养环境情况来确定。

3.进入夏季过后我们应给山鸡苗提供充足的新鲜水资源,保证有鸡苗有足够的饮水量,还应设置阴凉的地方供土鸡休息,做好降温防暑工作。

山鸡苗采用笼箱运输方式时要注意什么

注意装箱方式。雏山鸡苗采用运输纸箱装运,每箱装100只,注意不要让纸箱淋湿。产品采用笼箱运输,合理的规划为:箱长0.8米、宽0.4米、高0.22米。每笼装10只。箱笼可用竹、木、塑料等材料制造,堆叠4~5层运用。每次用后有必要。

注意。扎牢装鸡箱子,防2周龄以上的山鸡苗飞失;装箱密度要恰当,防揉捏伤亡;汽车运输应有篷布,防曝晒和雨淋;运输中注意保温暖输氧(空运时),防寒防窒息;防止人群围观和高声叫喊,防惊群磕碰;山鸡苗保暖运输应控制在36小时内,出栏产品山鸡和种山鸡应控制在24小时,以确保成活率。注意抗应激处理。凡是作为引种目的而经长、短途运输的山鸡苗,为了赶快消除疲惫,习惯新环境,应在运输前喂抗应激饮水,抵达目的地后采用先饮水后喂料,在饮水中参加维生素和电解质抗应激中添加动物性1-2个百分点的方法,连用两天。一起应注意调查疫情,如果有,要及时医治并控制其盛行。

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